I prati stabili rappresentano una coltura tipica della pianura parmense. Arricchiscono la diversità biologica e, quando trasformati in foraggio, restituiscono al Parmigiano Reggiano quella diversità di profumi e sapori che lo rendono unico nel mondo. Sono caratterizzati dalla presenza di numerose essenze erbacee (da qui il nome di prati polifitici) che richiamano diverse specie di invertebrati e di loro predatori naturali.
Accompagnati da un agronomo ed esperto entomologo esploreremo questi ambienti e cercheremo i suoi piccoli abitanti per riconoscerli e identificarli.

Attrezzatura consigliata: abbigliamento da escursione, scarpe da trekking o da ginnastica, calzoni lunghi.